industria dolciaria pattini - valutazione QuotidianoSostenibile
Industria Dolciaria Pattini:
Via Bellini, 13 - 43017 S. Secondo Parmense (PR)

FATTURATO:
n.d.

MARCHI PRESENTI:
Del Nonno Pasticciere, I.D.P., Pattini, Pattini Express

INFORMAZIONI GENERALI

Industria Dolciaria Pattini (I.D.P.) nasce alla fine degli anni ’80 raccogliendo l’eredità della Pattini Snc già attiva a partire dal secondo dopoguerra. E’ specializzata nella produzione di dolci da forno come merendine e torte confezionate.

Industria Dolciara Pattini attualmente occupa circa 500 dipendenti.

AREE DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE

Lo stabilimento si trova a San Secondo Parmense (PR).  I prodotti a marchio Pattini rapppresentano circa il 15% della produzione, mentre il restante 85% è destinato ai marchi delle principali insegne della grande disribuzione organizzata come Auchan, Carrefour, Selex e Sidis.

SOCIETA’ E AMBIENTE

Salute Sul sito ufficiale si legge che “su tutti i prodotti della gamma, continuano ancora oggi esperimenti volti ad eliminare il più possibile l’impiego di additivi quali emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi) o conservanti“.

Filiera Non sono presenti informazioni sull’approvvigionamento delle principali materie prime utilizzate.

Ambiente Non sono riportate informazioni sulle performance ambientali dell’azienda.

CERTIFICAZIONI

BRC
IFS

 

FONTI

Dolciaria Pattini

ATTENZIONE: il voto di questa scheda potrebbe basarsi su dati incompleti poiché l'azienda
NON HA ANCORA RISPOSTO AL QUESTIONARIO