INFORMAZIONI GENERALI
La Cooperativa Agricola La Pila è stata fondata nel 1987 da dodici aziende agricole produttrici di riso nella bassa veronese con lo scopo di lavorare e commercializzare in comune il risone prodotto.
AREE DI PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE
La Cooperativa La Pila possiede 550 ettari di risaie – pari ad oltre il 30% dell’intera estensione risicola della provincia di Verona -e riceve annualmente oltre 3.500 t di risone, riuscendo ad essiccarne giornalmente 200 t. Le linee di pilatura e di confezionamento del nuovo impianto posseggono moderni requisiti come il controllo ottico del riso ed il metal detector.
Oltre ai propri marchi la cooperativa produce a marchio privato per le seguenti catene della grande distribuzione organizzata: Conad (Sapori e Dintorni), Migross (Re di Sapori) e Carrefour (Terre d’Italia).
SOCIETA’ E AMBIENTE
Filiera Il sito ufficiale è ricco di informazioni sulla filiera del riso e sulla capacità da parte dell’azienda di controllarne ogni passaggio: dalla selezioni delle sementi fino al confezionamento ed alla consegna, passando per la crescita, la raccolta del risone, l’essicazione, lo stoccaggio e la pilatura. Nel sito viene messa a disposizione del consumatore una funzionalità (Scopri la Storia del tuo Riso) che permette al consumatore di avere le seguenti informazioni sul prodotto acquistato:
- Azienda agricola produttrice
- Lotti utilizzati
- Epoca di semina
- Periodo di fioritura
- Periodo di raccolta ed essicazione
- Silos di stoccaggio
CERTIFICAZIONI
ISO 9001:2008
ISO 22005:2008
FONTI
