Faccine - Balocco

INGREDIENTI:

• Farina di frumento 55,5%

• Zucchero

• Burro

• Olio di semi di girasole

• Cacao in polvere 3,7%

• Cioccolato 3,5%:

• pasta di cacao (n.a.)

• burro di cacao

• burro

• emulsionante: lecitine (di soia)

• Carica tutti

• • Glassa 2,5%:

  • zucchero

  • amido di frumento

  • albume d’uovo

  • Latte scremato in polvere

  • Uova fresche

  • Agenti lievitanti:

  • carbonato acido di sodio

  • carbonato acido di ammonio

  • tartrato monopotassico

  • Nocciole 0,8% (n.a.)

  • Miele

  • Sale

  • Aroma