Panettone Il Gran Nocciolato - Maina

INGREDIENTI:

• Farina di grano tenero tipo “0”

• Uva sultanina

• Glassa alle nocciole 12%:

• zucchero

• albume d’ uova fresche

• nocciole 18% pari al 2% del prodotto finito (n.a.)

• amido di riso

• farina di riso (n.a.)

• Burro

• Zucchero

• Carica tutti

• • Scorze d’agrumi candite:

  • scorze d’arancia e cedro (n.a.)

  • sciroppo di glucoiso-fruttosio

  • zucchero

  • Tuorlo d’uova fresche

  • Lievito madre naturale (contiene frumento),

  • Sciroppo di zucchero invertito

  • Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale),

  • Latte intero fresco pastorizzato 0,6%

  • Sale

  • Aromi Naturali