Salsicce & Fantasia - Amadori

INGREDIENTI:

• Carne di tacchino 53%

• Acqua

• Speck 10%

• Carne di suino (n.a.)

• Sale

• Spezie (n.a.)

• Destrosio

• piante aromatiche

• E250 – Nitrito di sodio

• Pancetta di suino 7%

• Carica tutti

• • Formaggio emmenthal 5%

  • Latte vaccino

  • Fermenti lattici

  • Sale

  • Caglio (n.a.)

  • Amido di patata

  • Proteine del latte

  • Salsicce & Fantasia

  • Fecola di patate

  • Olio di oliva

  • Lievito di birra

  • Sale

  • agente lievitante: carbonato acido di sodio

  • addensante: farina di semi di guar

  • Sale iodato

  • Aromi

  • Burro

  • Antiossidante: ascorbato di sodio

  • Addensanti: carragenina

  • farina di semi di carrube

  • Sale

  • Conservante: nitrito di sodio

  • Correttore di acidità: acido citrico

  • Aroma di affumicatura